2/21/2013

BBQ ピクニック @ Rocks Riverside Park





旦那さんの同僚家族、友人のイラン人カップルとRocks Riverside ParkでBBQピクニックをしてきました。

名前を初めて聞くこの公園、Seventeen Mile Rocksにあります。
子どものプレイエリアが充実していて、川沿いの景色を見ながらのんびりピクニックできる屋根付きピクニックエリアも点在しているので、バースデイパーティをやってるグループがたくさんいました。洪水後に新たに整備されたようなので、すべての設備が新しくてきれいなのも良かったです。

この日は持ち寄ったサイドディッシュをみんなでシェアしました。
同僚家族はドイツ人なのでパンにはこだわりがあって、天然酵母を使ってホームベーカリーでパンを作っているそう。これが普通の食パンと全然違って絶品。イランの伝統料理なすのディップも美味でした。

我が家の料理担当はピクニックを提案した旦那さん。ポテトサラダとピンクグレープフルーツ入りグリーンサラダを作ってくれました。おいしかったです。
レシピ通りに作ればちゃんとしたものができるんだなぁ。

バレンタイン・ブレックファースト







今年のバレンタインデーはベビーも一緒。
なんか不思議な感じです。

Baby Jは夜6時を過ぎると眠くてぐずぐずなので、普段外食をするのはほとんど昼間。
この日は平日だったので、朝食を食べに行こうということで、West EndにあるSol Breads Cafesに行ってきました。ゆっくりプレゼントも選べなかったのでカードだけ。あとフライパンで焼けるチョコレートケーキを作ってみました。

2/07/2013

生後100日 お食い初めのまねごとを







2月4日で生後100日になりました。
おかげさまで、順調にすくすく育っています。
赤ちゃんらしいぷくぷくした体型になってきました。
あごはすっかり二重あごに。ももはぴっちぴちです。

友達に聞くまで知らなかったけど、日本では100日目にお食い初めというお祝いをする習慣があるそうです。まわりの友達はだいたいお祝いしてるようなので、我が家もありあわせのもので、お食い初めのまねごとをしてみました。

赤飯、お吸い物、かぼちゃの煮物、酢の物、梅干、鯛の蒸し焼きです。

普段、小さ目の魚をのぞいて丸ごと一匹料理することがないので、ネットでレシピを見てオーブンの蒸し焼きにしてみたのですが、焼きすぎたのか身が縮んでしまってちょっと悲しい姿に。